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お菓子教室

この前の土曜日と、今日はプライベートレッスンでアイシングクッキー教室しました(*^_^*)

まずは土曜日。
かわいいOL2人組。アイシングは初めてということでロイヤルアイシングの作り方やコルネの作り方から
しっかり教えていきました。

生徒さんの作品はこちら
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お姉さんが結婚したということでウエディングがテーマです。
くまの型をつかってパンダも作成☆ちょっとタモさん風なのが可愛いです(>_<)♪

もう一人は
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テーマは動物園かな(笑)
最近購入したネコ型をオススメしたら使ってくれました(^_-)-☆
魔女の宅急便のジジとリリーみたいでめっちゃ可愛いですね!!アラザンの首輪で高級感☆

そして、今日のアイシングクッキーは親戚のお兄さんの誕生日プレゼントを作りたいという小学2年生のYちゃんと、お母様。
22歳・サッカー好きとい情報を聞いていたのでこんな感じのデザインにしてみました!!

私も見本として事前に作成
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ポイントは日本代表風のネコ(笑)

そして生徒さんの作品
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Yちゃんには、アウトラインをひいたものの中を塗ってもらったのですが、むちゃくちゃ上手でした!!
ハートのお顔もYちゃんが書きました。
そしてお母様も線の引き方のコツをつかんでとっても上手になってました(>_<)

お兄さん喜んでくれると嬉しいです♪
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by amaisiawase | 2011-08-30 19:54 | アイシングクッキー

お土産

先日お預かりしていたワンちゃんの飼い主さんから、旅行のお土産いただきました(*^_^*)

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沖縄に行ってきたそうで、こんなにたくさんのお土産☆

ごはんの友になりそうなものやら、お菓子につかえそうな黒蜜、そしてお塩とシークワーサーのポン酢!!

どれもこれも美味しそうです♪

ありがとうございます☆
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by amaisiawase | 2011-08-29 21:50 | その他

BABYクッキー

会社の社員さんに、赤ちゃんが生まれたということでお祝いをアイシングクッキーでつくりました(>_<)

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そうた君だそうです♪
フェイスブックに写真のってたのですが、めっちゃ可愛いです☆
うらやまし~!!

今回は、可愛さを全面アピールしたデザインにしました。
他のアイシングクッキー作ってる方のデザインを参考に、自分なりにアレンジ加えて(*^_^*)

もっと絵を描く練習して、オリジナリティを出していきたいです!!
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by amaisiawase | 2011-08-24 20:12 | アイシングクッキー

お客様

会社の同僚が、数日間旅行に行くということで、かわいいワンちゃんお預かりしてます♪

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すんごい大人しくて、ほんと可愛いです。

実家で犬は飼っていましたが、雑種で外で飼ってたので室内犬は未経験です。

預かるのは2回目なのでなんとなく今回は余裕(笑)
前回は、ちょっとしたことでビビッてたので飼い主さんに電話何回かしちゃってました(*_*)

今も、私の膝のうえでくつろいでます☆
癒される~(>_<)
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by amaisiawase | 2011-08-23 16:26 | その他

お菓子教室~メープルクリームのパイシュー~

今日は、お盆明け初のお菓子教室でした。

今回のアイテムはメープルクリームのパイシューです♪

高温のオーブンで1時間しっかり焼いた、パイシューにメープルシロップで作ったクリームをたっぷり詰め込んでいます。

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今日も話に華が咲き、とっても楽しい時間を過ごさせてもらいました(*^_^*)
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by amaisiawase | 2011-08-20 20:40 | お菓子教室

お盆休み 2

新宮から帰ってきて次の日が、旦那さん連休最終日。
ダラダラしてもいいけれど、もったいないので甲子園に行くことにしました。

地元、智弁和歌山は3回戦で日大三に負けたので縁もゆかりもありませんが、如水館 対 関西 の試合を見に行きました(*^_^*)

高校生の時に1度だけ智弁和歌山の応援に来た以来の久しぶりの高校野球観戦。
甲子園事態もかなり久しぶりなので興奮しました!!
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特別席は売り切れで、外野もけっこう人が入っていました。

旦那はさっそくビールを飲んでいましたよ♪

応援団がとても楽しそうで、両校チャンスのときはピンクレディーのサウスポーでした☆
確かにすごく盛り上がる曲です♪

結果は、関西の勝ち!!
でも、今日は負けてましたね。。。残念。
見に行ったとこはやっぱり肩入れしちゃいますね。

明日は決勝。日大三 対 光星学院 どちらも頑張れ~!!
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by amaisiawase | 2011-08-19 22:16 | その他

お盆休み

久しぶりの更新です。

ブログすんごくさぼってましたね。。(+o+)

みなさんお盆休みいかがでしたか??
私は、10日~今日までお休みだったので明日ちゃんと仕事モードになるか心配です(汗)

今回のお盆休みは毎年恒例の旦那の友達とのキャンプには参加せず、高校の同窓会に行ってきました。
結婚してからは行ってなかったので、久しぶりの参加でした。
みんな結婚したり、子供がいたりで環境変わってましたね~。
私も、だいぶ変わったし。。。色々高校卒業してからのそれぞれの人生を聞いて面白いなと思いました(*^_^*)

そして、次の日は旦那さんの実家へ。
妹さんが、結婚決まったということで旦那さんになる人の話を根掘り葉掘り聞いて楽しみました。
結婚式は、ハワイでやるということで、めっちゃ楽しみです♪

今回は、初盆もありそれ以外は何もするつもりはなかったのですが、気をきかせてくれてちょっとドライブ行かせてくれたので、樹齢800年という夫婦杉見てきました。
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すごいです!!めっちゃ大きくてさすが800年!!
新宮はやっぱり自然が半端ないですね(^_-)-☆

そしてお義母さん手作りのお味噌や、お義父さんが育てた枝豆などをお土産にもらってホクホクで帰りました♪
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by amaisiawase | 2011-08-18 22:16 | その他

デザートの中庭 ドルキス

昨日、めっちゃ暇だったので天王寺まで自転車で行ってきました。

なんばまで自転車で行っちゃう私なので天王寺まで楽勝!!と思っていたら、1時に出発したので暑さが半端なく死ぬかと思いました。。。

そして、何の目的もなく行ったのでとりあえず、キューズモールを散策。
ただ109は、さすがに踏み入れれませんでした。。。

1番興味ひかれたのは、刺繍セット。
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これとはちょっと違うけれど、ランチョンマットやコースターなど色々あってすごく可愛かったです(*^_^*)
ただ、裁縫が苦手な私にとったら難しいのかどうかの判断すらつかなかったので今回はあきらめました。
刺繍の本もいっぱい出ててかなり興味ひかれました。
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母が裁縫得意なのでお盆休みにどんなもんか聞いてこようとおもいます(*^_^*)

そして、めっちゃ疲れたので休みたくてお店を探したのですが、どこも人でいっぱい。。。。
どうしようかと思ってたら、前に同僚の子に教えてもらった穴場ケーキ屋を思い出したので行ってみました。

デザートの中庭 ドルキス
Hoopとandの間の通りにあります。
昔ながらのお店って感じです。
オススメのモンブランを注文。
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底には、メレンゲだけで作られたロールケーキがひかれ、その上にホイップとさくさくのメレンゲ菓子、そしてマロンクリーム。
とっても優しいお味で、ほっと出来るケーキでした。
最近、味の濃いものばっかり食べてたのでこういうケーキの美味しさ再発見って感じです。

そして、、また自転車こいで帰宅。
帰ったら、頭がガンガンに痛くて全身暑くてこれはもしや熱中症!?って感じでした。。。
頭痛薬飲んで、クーラーかけてアイスノン枕にして横になってたらましになりましたが、ちょっと危険な感じがしたので、皆さんも気をつけてくださいね!!
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by amaisiawase | 2011-08-12 14:01 | グルメ

コストコ

日曜日。
友達にコストコ連れてってもらいました。

ずっと行きたかったので念願叶いました☆

「アメリカのスーパーの匂いがするよ」と言われていたのですが、アメリカ行ったことないけど何となく分かる気がしました(>_<)

どれもこれもBIGサイズ!!
何人かで行って分けっこするのがいいですね。

買ったのは、マフィンとクッキー
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そして、他にもピザとベーグルも!!

それぞれ分けっこしてラップして冷凍庫へ。
今冷凍庫パンパンです。。。

クッキーめっちゃ美味しいです。
1枚でかなりのボリューム♪
もっとお店が近くで、大きい冷凍庫があるならかなりお得な感じですね。

商品見てるだけで楽しかったです。
旦那様運転ありがとうございました(*^_^*)
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by amaisiawase | 2011-08-09 16:24 | その他

ラヴィルリエ&ケ モンテベロ

今、阪急梅田店でラヴィルリエケ・モンテベロが、コラボで出店しています(*^_^*)

今回のテーマは古典菓子を両シェフなりにアレンジしたものだそうです。

私が買ったのはそれぞれ2つづつ。

まずはラヴルリエさん
シブースト・モデルヌ・ア・ラ・ポム
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カルヴァドスをリンゴジュースで割ったお酒をベースにしたシブーストのヴェリーヌです

カジノ・ド・パリ・オウヴェール
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ふつうはフランボワーズのムースとキルシュのムースが詰まっているのですが、こちらはブラックベリーとコーヒーで大人な感じに

次にケ・モンテベロさん
アンバサドゥール・ピスターシュ
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ピスタチオの生地にピスタチオとグリオットのクリームをサンド。上にはピスタチオペーストがかぶせてありました。

アルドゥール
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メープル味の生地にバナナクリームとセミドライアプリコットのコンポートをサンド

1番美味しかったのが最後のアルドゥール。
これはお店の定番商品なので今回の古典菓子のアレンジとは違ったのですが。。。

今回限定のお菓子が並んでいるので是非皆さんもいってみてくださいね。
ちなみに9日までです(>_<)
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by amaisiawase | 2011-08-07 20:21 | グルメ

お菓子大好き主婦の日々の幸せ時間
by amaisiawase
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