11月のメニュー決定!!
大阪でやっているお菓子教室 Sweet Happinessの11月のメニューが決定しました!!
基礎コース
【シャルロットポワール】
ビスキュイをきれいに絞って型に敷きこみ、洋ナシ風味のババロワを流していきます。
上には、洋ナシをたっぷり敷き詰めてリボンで可愛く飾ります♪
応用コース
【マロン&ショコラムース】
ジョコンド生地を型に敷き詰めて、下にはミルクチョコムース、上にはマロンムースを流していきます。
マロンムースの中には、自家製の栗の渋皮煮を刻んで入れています。
もし、ご興味がございましたら下記HPよりお申込みくださいませ。
↓ ↓ ↓
Sweet Happiness
基礎コース
【シャルロットポワール】
ビスキュイをきれいに絞って型に敷きこみ、洋ナシ風味のババロワを流していきます。
上には、洋ナシをたっぷり敷き詰めてリボンで可愛く飾ります♪
応用コース
【マロン&ショコラムース】
ジョコンド生地を型に敷き詰めて、下にはミルクチョコムース、上にはマロンムースを流していきます。
マロンムースの中には、自家製の栗の渋皮煮を刻んで入れています。
もし、ご興味がございましたら下記HPよりお申込みくださいませ。
↓ ↓ ↓
Sweet Happiness
by amaisiawase
| 2011-10-24 20:22
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